我的罐头厂不用秘方

青年厂长沈川承包濒临破产的县罐头厂，在三万罐出口黄桃交货前夕，配料师韩万山带人逼宫，沈川凭借现代食品工业思维，把秘方拆成可复制的工艺标准，以批次追溯、供应链备份、员工分红、直营加盟和联运体系逐层反杀，让普通女工成长为技术骨干，也把破厂做成连接果园、加工、物流、门店与海外市场的食品集团。面对运输变质、假货泛滥、南方建厂和行业旧势力围堵，他不断补齐制度漏洞，最终推动丰源标准成为全国行业试行规范，并带领中国罐头走向全球。