网红餐馆老板盛麟展开揭露餐饮行业科技与狠活乱象，诠释匠心坚守的力量。端午爆单夜，后厨领班孙强带领厨师集体停火，索要40%干股与采购权，实则长期用发霉冻肉、辣椒香精、增香粉制作招牌辣椒炒肉，靠科技调料掩盖食材劣质。盛麟果断开除孙强，却遭其投奔对手林峰，联手用恶意抹黑、食材垄断、投毒陷害、网红造谣等手段打压。盛麟坚守初心，承诺无添加并悬赏十万，亲自掌厨还原食材本味。