周守成经营八年的早餐铺被迫搬走，熟客流失、徒弟离开，新店第一天一百多个包子无人问津。面对低价竞争和经营困境，他没有偷工减料，而是从菜贩、司机、工地和学生家长的真实需求出发，重新摸索预订与配送。靠信用赢得顾客的赞誉。