1960年大漠，猎手沈砺为猎户队猎杀白狼王，却遭队长王德发刁难，仅分得狼尾巴。沈砺退队丢枪，寡嫂林秋兰为救他打算委身王德发，被沈砺救下。沈砺凭一把旧弓勇闯凶险沙海，血战沙豹活着归来，粉碎王德发逼婚阴谋。猎户们看透王德发克扣物资的恶行，推举沈砺成为新领队。王德发怀恨报复，在沙海制造危机，自食恶果断腿，恶行败露被众人唾弃。沈砺建立队伍规矩，传授狩猎与皮毛处理本事，化解皮货市场的圈套，吸纳邻村后生，公平分配猎物，带领猎户和全村百姓靠沙海狩猎改善生活，成长为大漠猎人王。