火锅店里，技术合伙人林栋被过河拆桥。好友赵鑫夫妻拿出一万二，就想把他扫地出门。林栋没有争吵，转身在同一条街另起炉灶，要用真手艺正面硬刚。而赵鑫夫妻接手后，减分量、换冻肉、用廉价底料，亲手砸烂招牌。当老主顾愤然离席，供应商转身离去，他们才发现，没了林栋的店，天真的要塌了。