“小六，挑水，最清的井水多弄点。”

“凌果，把红薯再洗一遍，一点黑皮都不要。”

牛小五把石磨洗了两遍，干净的像是崭新的一样。

院子里架起了两口临时大锅，柴火烧的噼里啪啦响，水在锅里沸腾。

“把红薯焯水，控干，研磨，水不能多，不能少，比例......适中......”

牛小八买来一本《天工开物》，但是里面对红薯粉的制作只有只言片语，而且还是古文，牛小八翻译给牛小五听。